са.50гр. уксуса (в общем по вкусу, я на глаз добавляю)
1ч.л. соли, 2ч.л. сахара, 10шт. горошек чёрный
1-2 лавровых листа
вскипятить рассол, добавить грибы, варить помешивая 15мин., добавить чеснок по вкусу, дать пропитаться 4-6ч.(я на ночь оставляю) готово, приятного аппетита.
