Описание: десерты
Источник: Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992.
Ингредиенты: 4 яблока, 1/2 стакана очищенных орехов,
1/2 стакана изюма,
2 столовые ложки клюквенного сока или сока из красной смородины, 1/3 стакана сметаны,
1/2 стакана сливок.
Инструкции: Очищенные от кожуры и вымытые яблоки нарезать брусочками, смочить их в кислом соке, чтобы яблоки сохранили свою окраску, добавить измельченные орехи, вымытый и обсушенный изюм, смесь сметаны со сливками. Все легко перемешать и посыпать измельченными орехами. Украсить фруктами или ягодами. | 
