3 средние моркови ,2 киви ,1 стаканчик йогурта. Морковку натереть на крупной тёрки и слегка припустить на растительном масле .Киви очистить и нарезать кусочками .На тарелку выложить ровным слоем морковку, сверху разложить кусочки киви .Полить йогуртом .Можно добавить немного измельчённых орехов .Подовать такой салат надо сразу ,так как киви даёт сок.
