200 г. белокочанной капусты 100 г моркови 50 г кураги 50 г чернослива без косточек 2 столовые ложки сметаны 1/4 чайной ложки приправы для салата 1 лимон зелень
Замочите курагу и чернослив в холодной воде, затем сварите до размягчения, охладите, нарежьте соломкой. Подготовленные капусту и морковь нарежьте тонкой соломкой. В порционные салатники слоями уложите подготовленные продукты, сбрызгивая лимонным соком.
