Описание: закуски
Источник: La_Natalia
Время приготовления: 2-3 часа + 15 мин
Ингредиенты: На 200 г. свеклы:
2 зубчика чеснока или 1 чайная ложка готового хрена,
2 ст. ложки истолченных орехов,
2 ст. ложки майонеза,
соль, сахарный песок - по вкусу.
Инструкции: Очень вкусный и простой салатик, я готовлю его нечасто так как свекла очень долго варится (2-3 часа). Хорошо когда в салате чувствуется вкус орехов-не толчите их слишком мелко.
Сварить или испечь в духовке свеклу, очистить и натереть на крупной терке, растереть чеснок с солью, истолочь орехи. Все смешать с майонезом, прибавив соль и сахарный песок. Вместо майонеза можно употребить хрен.
| 
