Описание: вторые блюда
Источник: Т. и С.
Время приготовления: около 20 мин
Ингредиенты: 0,5 пачки (250г) вермишели или другой вид макарон 1 луковица 3-4 помидора 3-4 ст. л. кетчупа примерно 1 ч. л. сахара соль, перец по вкусу
Инструкции: По мотивам "вкусных макарончиков" из книги М. Маснрович "Целестина или Шестое Чувство. "
1. Сварить вермишель. 2. Порезать лук тонко полукольцами и обжарить его. 3. Порезать помидоры мелкими кубиками(желательно предварительно снять с них кожицу или можно использовать консервированные). Добавить к обжаренному луку и тушить несколько минут. 4. Добавить кетчуп,сахар,соль,перец,перемешать и тушить еще несколько минут. 5. Тщательно перемешать с макаронами.
Примечание:
"Вкусные макарончики" будут все равно вкусными, даже если их приготовить по вышеупомянутому рецепту, но без помидор. Приятного аппетита! :)
|