Яйца - 4шт., сахар-300гр., соль-1щеп., слив.масло-120гр., пшен.мука-450гр., разрыхлитель-3,5ч.л.,лимон-1шт. Выложить в миску яйца, сахар, соль и взбивать все продукты в течение 5 минут (я это делаю в комбайне). Выложить приготовленную смесь в контйнер. Добавить размягченное масло, муку, разрыхлитель, сок и цедру лимона. Поставить контейнер в хлебопечку. Выбрать программу кекс, вес пирога и корочку. Вес выходит 1200гр. Я нажимаю 1500гр и светлую корочку. Очень вкусно! Я часто готовлю. |